Le Creme e i Sorbetti
Le Creme, ricche di ingredienti nobili, vi coccolano con la loro irresistibile profondità di sapore, mentre i Sorbetti, cremosi e con alte percentuali di frutta, sono un esplosione di gusto e freschezza.
DELIZIA I TUOI SENSI CON I DESSERT CHE TI AVVOLGONO IN PURA DOLCEZZA ED ECCELLENZA
La nostra linea dedicata alla ristorazione gourmet, nasce senza compromessi.
Ogni creazione è una dimostrazione di materia artigianale, con ingredienti selezionati con cura e una dedizione ineguagliabile per il gusto.
I sorbetti
Questa linea di prodotti nasce “senza compromessi” per dare la massima qualità
ad un dessert dedicato all’Alta Ristorazione.
I nostri sorbetti hanno il gusto naturale della frutta. Ne contengono fino al 60%,
non necessitando quindi dell'aggiunta di aromi o coloranti. Nonostante l'assenza
di latte e di grassi, grazie ad un attento bilanciamento della ricetta
ne è uscito un prodotto estremamente morbido, cremoso e leggero.
Mango Alphonso
È un’autentica Esplosione di sapore tropicale dal gusto intenso, con una particolare dolcezza che deriva dall'alta qualità della frutta utilizzata.
Lime e Zenzero
Una vibrazione al palato dalla freschezza dei lime e piccantezza dello zenzero.
Pesca e Passion Fruit
Un brivido di dolcezza succosa delle pesche gialle che si fonde armoniosamente con il gusto esotico del frutto della passione.
Lampone
É una sinfonia di sapori vibranti e profumi seducenti dati dai succosi lamponi freschi, accuratamente selezionati.
Mandarino di Ciaculli
Una prelibatezza agrumata grazie alla dolcezza succosa e al profumo inebriante dei mandarini di Ciaculli.
Le creme
La scelta di ingredienti di alta qualità e la passione per il gusto sono la base per costruire il dessert perfetto. Ogni gusto è una sinfonia di cremosità e sapore, realizzata con ingredienti selezionati con cura, per offrire un'esperienza sensoriale senza compromessi. Ogni cucchiaiata è un abbraccio di lusso e prelibatezza, che celebra l'arte di creare dolci e dessert ineguagliabili. Lasciatevi tentare da tutte le nostre proposte.
Gelato al Pistacchio
Mediterraneo
Un'armonia irresistibile di cremosità vellutata e gusto intenso, creata dalla maestria nell'utilizzo di un pistacchio selezionato di origine mediterranea
Mascarpone
Una sinfonia cremosa di eleganza indulgente e sapore ricco. La vera crema al mascarpone trasformata in gelato.
Caramello salato
Un contrasto dolce salato elegante e avvolgente. Creato con caramello al burro salato artigianale di alta qualità
